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“Schlummer-Latte”

“Schlummer Latte” – Der Drink für Deinen gesunden Schlaf

Wie im letzten Blogpost erwähnt, haben nicht alle das Glück eines tiefen und gesunden Schlafs. Fast 80 Prozent der Menschen leiden an Schlafstörungen.

Mit der folgenden ausgefeilten „Schlummer-Latte“ programmierst Du Deine Zellen so, dass diese nachts besonders gut entspannen und arbeiten können. Deinem gesunden erholsamen Schlaf steht nichts mehr im Wege!

Einen erholsamen & entspannten Schlaf wünscht Dir

DFF Unterschrift
Dr. Friederike Feil Akademie Blog Rezepte Schlummer Latte

Zutaten für die “Schlummer-Latte”

für die Zubereitung mit Mixer

  • 10 g Kokosöl
  • 10 g Hanfsamen (geschält)
  • 10 g Cashews
  • 10 g Reissirup
  • 1 TL Rote Beete Pulver*
  • 1 TL Zimt*
  • 1 Prise Himalaya- oder Steinsalz*
  • 1 Prise Pfeffer*
  • 1 TL Lavendelblüten
  • 250 ml heißes Wasser
  • Optional: 2 EL Molkeneiweiß
  • Optional: Schale einer halben Orange (fein geraspelt)

für die Zubereitung ohne Mixer

  • 10 g Kokosöl
  • 1/2 TL Hanföl
  • 1 EL Cashew-Mus
  • 10 g Reissirup
  • 1 TL Rote Beete Pulver*
  • 1 TL Zimt*
  • 1 Prise Himalaya- oder Steinsalz*
  • 1 Prise Pfeffer*
  • ¼ TL Lavendelblüten (gemahlen)
  • 250 ml Wasser
  • Optional: 2 EL Molkeneiweiß
  • Optional: Schale einer halben Orange (fein geraspelt)

*tolle Gewürze direkt vom Bauern gibt es bei Direkt vom Feld.

Zubereitung

mit Mixer

Alle Zutaten in einen Mixer geben und für mindestens 1 Minute cremig mixen.

Entscheidest Du Dich für die Variante mit Molkeneiweiß, benutze bitte kaltes Wasser und erhitze die Schlummerlatte im Anschluss bis max. 60 Grad, denn sonst stockt das Eiweiß!

ohne Mixer

Alle Zutaten bis auf das Hanföl (und ggf. das Molkeneiweiß) in einen Topf geben und mit einem Schneebesen unter ständigem Rühren erhitzen. Mindestens 5 Minuten köcheln lassen für einen intensiveren Geschmack. Schlummerlatte auf ca. 60 Grad abkühlen lassen, anschließend das Hanföl und das Molkeneiweiß unterrühren. Dann nicht mehr erhitzen, ansonsten stockt das Eiweiß.

Dr. Friederike Feil Akademie Blog Rezepte Schlummer Latte Zutaten alle

Wirkung der Zutaten auf Deinen entspannten Schlaf

Rote Beete

Rote Beete weitet durch seinen hohen Stickstoffgehalt Deine Gefäße. Sofort können Nährstoffe und Sauerstoff Deine Zellen besser erreichen. Durch den NO-Gehalt wirkt rote Beete zudem entspannend auf Dein Nervensystem, sodass Dein Körper schneller zur Ruhe kommt.

Hanfsamen + Cashew

Beide enthalten eine ordentliche Portion Tryptophan, eine Aminosäure, die Dein Körper benötigt, um das Wunderhormon Melatonin herzustellen. Melatonin ist wichtig um gut einzuschlafen und beschützt Deine Zellen in der Nacht.

Zimt

Mit seinen über 200 aktiven Pflanzenstoffen wirkt Zimt ausgleichend auf Deinen Körper. Zimt stabilisiert Deinen Blutzucker, sodass alle Deine Zellen gut mit Glukose versorgt werden und so nachts optimal entspannen und arbeiten können.

Kokosöl

Durch das Einnehmen von Kokosöl erhöht sich Dein Gehalt an Ketonen im Körper. Ketone sind eine optimale Energiequellen für Dein Gehirn und für Deine Kraftwerke der Zellen (Mitochondrien). Sind Gehirn und Mitochondrien gut versorgt, kannst Du viel leichter entspannen.

Lavendel

Mit einer Vielzahl an ätherischen Ölen unterstützt Lavendel Deinen heilenden Schlaf. Der Wirkstoff Silexan ist zudem in der Lage, Stress und Angsthormone abzubauen und verhilft so zu einem besseren Schlaf. Lavendel hilft zudem bei innerer Ruhelosigkeit.

Molkeneiweiß

Molkeneiweiß ist als einer der drei Makronährstoffe unabdingbar für Deinen Körper. Nimmst Du zu wenig Eiweiß zu Dir, hast Du ständig Hunger und Deine Hormone spielen Dir einen Streich. Außerdem liegt schnell Dein Immunsystem brach. Weiteres Wissen zum Thema Molkeneiweiß findest Du in meinem Blogpost “Molkeneiweiß: Der Ferrari unter den Eiweißen”.

DU WILLST NOCH MEHR TOLLE TIPPS FÜR DEINEN ERHOLSAMEN SCHLAF?

Dann lies Dir gerne unseren Blogpost „Dein gesunder Schlaf – Aktivzeit für Deinen inneren Heiler“ durch. Dort bekommst Du sieben Top-Tipps für einen gesunden und heilsamen Schlaf.

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